Az étkezésben használatos számos fűszernek, erősebb vagy gyengébb egészségjavító hatása van. Ezért a keleti gyógyászat, amely a megelőzésre fekteti a fő hangsúlyt, előszeretettel használja. Akár az indiai ajurveda, akár a kínai gyógyászat. Az egyik ilyen, nálunk nem túlságosan ismert „fűszer” a kurkuma. Persze többen feltehetik a kérdést, hogy vajon a kurkuma hatása tényleg lehet egészségjavító, […]
Bővebben