Hazánkban viszonylag kevés fűszert használnak. Pedig az ételek fűszerezéssel tehetők változatossá. Hazánkban a só, bors, paprika használata a legismertebb, ami azért is meglepő, mivel éghajlatunkon a legtöbb ízanyag jó minőségben megtermelhető és honos. Az utóbbi évek turizmusa és a sok különféle étterem azért fellendítette a különféle fűszerek használatát hazánkban is. A Gastrozona.hu aloldala itt bemutatja […]
Bővebben